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味醂ダレにじっくり漬け込みました。仄かな甘みが素材の味を引き立てます。
秋サケ
銀サケ
紅サケ
大西洋サバ
サワラ
ブリ
アジ
メカジキ
カラスカレイ
ナイルパーチ
メルルーサ
マダラ
助宗タラ
白糸ダラ
金目鯛
赤魚
メバル
シマホッケ
シルバー
モーカ